Entdecken Sie die faszinierende Vielfalt der asiatischen Küche in unserem Kochkurs. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise durch Japan, China, Thailand, Indonesien, Vietnam und Malaysia und lernen Sie typische Gerichte aus diesen Ländern kennen.
Gemeinsam bereiten wir authentische Speisen zu, die die kulinarische Identität der jeweiligen Regionen widerspiegeln – wie beispielsweise ein frischer thailändischer Papaya-Salat und indonesische Saté-Spieße. Dabei legen wir besonderen Wert auf die Originalität der Rezepte und Zubereitungsweisen, um Ihnen die typische Geschmacksvielfalt Asiens näherzubringen.
Charakteristisch für viele asiatische Küchen ist das harmonische Zusammenspiel ausgewählter Zutaten, frischer Kräuter sowie vielseitiger Saucen wie Sojasauce oder Austernsauce, die den Gerichten ihre besondere Tiefe verleihen.
Erleben und erlernen Sie die Kombination aus frischen Zutaten, feinen Aromen und traditionellen Kochtechniken und erweitern Sie Ihr Repertoire um neue internationale Gerichte.

Mitzubringen/Materialien: Zzgl. Materialkosten EUR 25,- (werden im Kurs eingesammelt).
Bitte beachten Sie: Die Materialkosten sind bei Nichterscheinen in voller Höhe zu bezahlen.

Bitte mitbringen: Getränke, Küchentuch, Schreibmaterial.

Kurstermine

Anzahl: 1

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Dozent(en)

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