Die Thai-Küche gilt als eine der Besten und Vielfältigsten der Welt. In diesem Kurs grillen wir verschiedene Variationen von Fisch, Fleisch, Meeresfrüchten, wir bereiten Sate-Spieße mit Erdnusssoße und Hähnchenkeule mit Zitronengras zu. Zum Dippen gibt es sowohl milde als auch scharfe Soßen. Es gibt Spezial-Salat wie Papaya-Salat, Rindfleisch-Salat mit besonderen frischen Thai-Kräutern und Gewürzen. Zum Dessert machen wir Klebreis mit Banane gegrillt im Bananenblatt.

Mitzubringen/Materialien: Bitte mitbringen: Geschirrtücher, Behälter, Schürze, Messer.
Lebensmittelkosten in Höhe von EUR 16,- (inkl. Rezepte und Getränke) werden im Kurs abgerechnet.

Kurstermine

Anzahl: 1

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Dozent(en)

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